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誠信我來(lái)承諾 食安我來(lái)負責---杭州市開(kāi)展“創(chuàng )建食安城,誠信做食品”行業(yè)誠信倡議活動(dòng)
發(fā)布日期: 2017-03-27  
誠信我來(lái)承諾 食安我來(lái)負責
              ---杭州市開(kāi)展“創(chuàng )建食安城,誠信做食品”行業(yè)誠信倡議活動(dòng)   
    3月23日,杭州市市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展“創(chuàng )建食安城,誠信做食品”行業(yè)誠信倡議活動(dòng)。杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì )葉馳秘書(shū)長(cháng)和杭州市食品工業(yè)協(xié)會(huì )、市焙烤食品糖制品行業(yè)協(xié)會(huì )、市農貿市場(chǎng)行業(yè)協(xié)會(huì )相關(guān)負責人代表各自行業(yè)等向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體發(fā)出倡議并公開(kāi)承諾,積極主動(dòng)承擔食品安全主體責任,誠信做食品,為杭州市創(chuàng )建“國家食品安全示范城市”貢獻力量。樓外樓、杭州豆制食品有限公司等近100家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位現場(chǎng)簽訂了食品安全公開(kāi)承諾書(shū),為全市10萬(wàn)余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體帶好頭,做好表率。   
    會(huì )上,市市場(chǎng)監管局相關(guān)人員講解了杭州市創(chuàng )建國家食品安全城市基本原則、工作目標和2017年重點(diǎn)任務(wù)等。據了解,2015年9月,杭州被國務(wù)院列為國家食品安全示范城市,市政府印發(fā)了《創(chuàng )建國家食品安全城市試點(diǎn)工作方案》,各項創(chuàng )建工作正在緊鑼密鼓地推進(jìn)當中。根據國務(wù)院食安辦安排,杭州將在今年底接受省食安辦對我市創(chuàng )建工作的明查暗訪(fǎng)、滿(mǎn)意度調查等初評,明年上半年還將接受?chē)鴦?wù)院食安辦的綜合評價(jià)。
    杭州市創(chuàng )建國家食品安全示范城市工作需要廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的參與和支持,市市場(chǎng)監管局要求各行業(yè)協(xié)會(huì )進(jìn)一步完善協(xié)會(huì )章程和行規行約,特別要充實(shí)章程中食品安全管理和約束條款,建立行業(yè)內部獎懲機制,引導食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法依規、誠信自律。市市場(chǎng)監管局同時(shí)鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)在食品包裝上,食品流通企業(yè)在小票上,餐飲企業(yè)在量化分級信息公示牌、菜單或小票上,主動(dòng)承諾“食品安全示范城市從我做起”、“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)放心安心食品從我做起”等內容,也鼓勵杭州市食品企業(yè)同步在企業(yè)網(wǎng)站、微信公眾號、電子屏幕、易拉寶、公共場(chǎng)所公益廣告等作出承諾。
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