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“千島湖名廚論劍”廚藝交流賽順利舉行
發(fā)布日期: 2015-12-02  

  2015年11月15日,首屆“千島湖名廚論劍”廚藝交流賽在中財湖莊舉行?h餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)徐龍發(fā)主持,界首鄉黨委書(shū)記余旻樟作重要講話(huà)。他說(shuō):我們鄉黨委政府現在已經(jīng)明確提出要把界首鄉打造成一個(gè)綠道經(jīng)濟建設的示范區,休閑度假產(chǎn)業(yè)的新平臺,要通過(guò)一系列的項目來(lái)推進(jìn),使我們界首鄉的一個(gè)綠道經(jīng)濟盡快在盡可能短的時(shí)間之內,能夠出成效。近年來(lái),界首鄉因橘而紅,因漁而鮮,隨著(zhù)“秀水富民”戰略的實(shí)施,通過(guò)“精品村”、“富麗鄉村”的建設,界首展示了沿湖綺麗萬(wàn)千的湖光山色,以及有著(zhù)漁村、橘鄉之美譽(yù)的美麗鄉村,成為眾多游客熱衷之地。本次“千島湖名廚論劍”的舉辦,旨在更好地展示界首迷人的山水自然風(fēng)光和厚重的人文底蘊,同時(shí)以此為契機,提高界首餐飲知名度,更好地打造界首鄉村旅游品牌,推動(dòng)界首綠道經(jīng)濟的發(fā)展?h商務(wù)局章濤副局長(cháng)宣布活動(dòng)開(kāi)始。
  此次活動(dòng),各參賽選手以千島湖湖鮮為主要食材,結合界首橘紅,通過(guò)炸、炒、燉、煮等方法,制作的菜肴,品種繁多,制作精良,風(fēng)味獨特!活動(dòng)還設置來(lái)賓品嘗環(huán)節,氣氛活躍,廣受好評!

淳安縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )

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