建德市首次舉辦餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓班 10月27日，建德市旅商局和市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合在半島凱豪大酒店成功舉辦了“2015建德市餐飲行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓班”。這是建德首次舉辦的餐飲行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓班，有來(lái)自全市各餐飲企業(yè)老總和中、高層管理人員近80位學(xué)員參加了培訓，市旅商局局長(cháng)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)章明出席了培訓班開(kāi)班儀式并講話(huà)，市旅商局副書(shū)記、副局長(cháng)金鵬飛主持了開(kāi)班儀式。 本次培訓班邀請了浙江國大雷迪森旅業(yè)集團副總裁、雷迪森酒店管理公司董事長(cháng)兼總經(jīng)理章乃華先生為大家分別講授了“互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下的餐飲業(yè)思考”和“現代餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)五要素”等專(zhuān)業(yè)知識，并就餐飲人力資源和企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)管理，如何建設一支優(yōu)秀的團隊，餐飲高管管理知識共享，餐飲業(yè)進(jìn)入Ｏ2Ｏ的顛覆性時(shí)代等話(huà)題做了深入淺出的分析講解，整個(gè)會(huì )場(chǎng)掌聲不斷。 參加培訓的學(xué)員表示，本次學(xué)習時(shí)間雖短，但受益匪淺，既提升了理論水平，又拓寬了思路、增長(cháng)了見(jiàn)識。大家表示，在今后的工作中，要把所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識應用于實(shí)踐，逐步提升自身領(lǐng)導能力和管理水平，進(jìn)而提高全員綜合能力和工作效率。 |