曾經(jīng)有個(gè)笨小孩打電話(huà)問(wèn)我：怎樣挑選水果，我一時(shí)也說(shuō)不清，只好從網(wǎng)上搜了幾張照片給他做參照，具體還需要親自品嘗了才有切身體會(huì )，這就是所謂的經(jīng)驗或生活積累吧。
一、香蕉
香蕉要選生長(cháng)的上半部分的，皮薄、接受陽(yáng)光照射充分，下半部分的個(gè)頭雖然大，但表皮厚、有棱，甜度也小。
左圖：好吃的香蕉，右圖：不好吃的香蕉 
二、橘子
橘子一般要挑選扁圓的、花萼處有“肚臍眼”、用手輕輕的捏有彈性、皮薄的。不要挑皮厚、果柄處突起、表面粗糙的。還要注意不要買(mǎi)表皮鮮艷和賊亮的，那種一般是化過(guò)裝的。
三、蘋(píng)果
富士蘋(píng)果有很多產(chǎn)地：山東煙臺的，口感稍酸，主產(chǎn)地是棲霞;濰坊市周邊的，沂蒙山區的。山西的，主產(chǎn)區不詳。挑選富士蘋(píng)果，不管哪個(gè)產(chǎn)地，首選的是高瘦型、表面有豎條紋、顏色發(fā)紅的。這種是第一代的長(cháng)枝富士結的果。矮的、扁圓型、條紋少的是在第一代富士的基礎上再嫁接的果樹(shù)，口感沒(méi)有一代富士的好。
四、梨
梨要挑選表面光滑、細膩的，同一品種挑顏色發(fā)黃的。表面粗糙的果肉也不細膩，容易有渣子，水分也比表面細膩的少。
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