建德市餐飲服務(wù)員培訓班開(kāi)班了 為提高我市餐飲服務(wù)人員的職業(yè)道德、行為規范和技能操作水平，9月22—23日，市旅商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )在新東方大酒店，舉辦了首期全市餐飲服務(wù)員培訓班，培訓班特邀市職業(yè)技術(shù)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)老師授課。 參加這次培訓班的服務(wù)員共有90余名，分別來(lái)自全市18家餐飲協(xié)會(huì )會(huì )員單位。此次培訓時(shí)間不長(cháng)，但內容豐富，形式多樣，既有服務(wù)理論、操作技能的講授，又有現場(chǎng)規范動(dòng)作演示，借助多媒體、網(wǎng)絡(luò )等功能，使學(xué)員能線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)學(xué)習。培訓結束后，分別進(jìn)行了理論和實(shí)際操作考試，成績(jì)合格者，獲得由市人社局頒發(fā)的中級職業(yè)資格證書(shū)。 通過(guò)這次培訓，使我市酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)員自身服務(wù)水平，都有了一個(gè)新的飛躍。 |