13日記者從聯(lián)合利華飲食策劃發(fā)布的《全球食客需求與餐飲趨勢報告》中了解得知，中國已有超過(guò)85%的消費者每周至少在外就餐一次�！澳甑讓⒔�，家庭、朋友、商務(wù)招待應可以撐起中低端市場(chǎng)�！币晃恍袠I(yè)觀(guān)察人士表示，雖然當前餐飲消費結構在發(fā)生改變，但總體依然看好行業(yè)發(fā)展。據介紹，目前全國首個(gè)針對餐飲行業(yè)發(fā)起的“2013年度餐飲食品安全優(yōu)秀案例評選”活動(dòng)已正式啟動(dòng)。 “在當前商務(wù)宴請疲軟形勢下，作為餐飲企業(yè)重要合作伙伴，我們正在借鑒國外成功案例，幫助企業(yè)制定打造受食客喜愛(ài)、滿(mǎn)足其需求的精品菜式，以期獲得穩定利潤率，提升單店產(chǎn)出與利潤�！甭�(lián)合利華飲食策劃中國區總裁陳意星表示。 （來(lái)源:廣州日報）
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