9月11日，中華廚藝（杭州）國(guó)際推廣活動(dòng)舉行行前匯報(bào)表演，這意味著杭州美食將又一次走出國(guó)門(mén)，承擔(dān)起交流的重任。市委副書(shū)記、市長(zhǎng)邵占維，副市長(zhǎng)佟桂莉觀看匯報(bào)表演，并看望活動(dòng)代表團(tuán)成員。杭州市貿(mào)易局局長(zhǎng)劉慶龍、副局長(zhǎng)胡蓉珍、市僑辦主任林國(guó)嬌、副主任胡德斌也參加了此次活動(dòng)。 從9月15日至30日，受?chē)?guó)務(wù)院僑務(wù)辦公室委派，由杭州市人民政府僑務(wù)辦公室和杭州市貿(mào)易局共同承辦，“文化中國(guó)·中華美食” 中華廚藝（杭州）國(guó)際推廣活動(dòng)將訪問(wèn)德國(guó)柏林、不萊梅、法蘭克福和愛(ài)爾蘭都柏林等兩國(guó)4城。這是國(guó)務(wù)院僑務(wù)辦公室首次在傳統(tǒng)八大菜系之外選擇地方菜系赴海外進(jìn)行展示推廣。 活動(dòng)期間，多位杭幫菜烹飪大師將組成精英廚師團(tuán)隊(duì)，為歐洲食客烹飪最地道的杭幫菜。同時(shí)，在多場(chǎng)面向歐洲主流社會(huì)的廚藝表演中，一席美輪美奐的美食展臺(tái)，將展現(xiàn)杭幫菜精美絕倫的烹飪技藝。 
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