原料:鮮蝦10只、西蘭花10棵、土豆100克、魚(yú)茸200克、蟹黃若干 調料:奇妙醬100克、鹽、味精 制作步驟: 魚(yú)茸做成魚(yú)丸,鮮蝦裹土豆絲和奇妙醬,入油鍋炸至金黃色。 特點(diǎn):松脆可口,味道鮮美。
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