美食配佳茗，全民健康飲 -- “全民飲茶日”餐飲企業(yè)開展免費(fèi)贈(zèng)茶活動(dòng) 千島銀珍、祁門紅茶、老鷹茶、玄米茶……，餐桌上的茶也有那么多品種！4月20日是谷雨日，這一天被定為杭州“全民飲茶日”。喝茶，成了這茶都的春天里最愜意、最養(yǎng)生、最休閑也最時(shí)尚的事。杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)在這一天開展了餐飲企業(yè)免費(fèi)贈(zèng)茶活動(dòng)，并結(jié)合八大主題茶宴展示給消費(fèi)者。 各大餐飲企業(yè)積極響應(yīng)。他們張貼海報(bào)，通過店堂的顯示屏等多種媒介向廣大前來就餐的消費(fèi)者宣傳推廣茶文化。科學(xué)飲茶，有益健康，服務(wù)員彬彬有禮地為客人送上一杯熱茶，讓客人共同享受一下春天的味道。 菜肴有特色，茶也有特色。比較多的餐廳給客人準(zhǔn)備了杭州的綠茶，還有一些企業(yè)在全民飲茶日專門備了特色茶贈(zèng)送給消費(fèi)者。嚴(yán)州府為客人送上了“千島銀珍”，這來自建德新安江畔的名茶似乎讓人看到了建德的好山好水，品茶的同時(shí)也記住了“嚴(yán)州府”這從新安江畔走來的品牌；祁門紅茶是紅茶中的精品，湯色明亮、滋味鮮醇，坐在吳地人家酒店的廳堂中，品一杯紅茶，看一場(chǎng)評(píng)彈，恍如舊時(shí)大戶人家的晚宴，穿越了一回；老鷹茶聽著有些威猛，卻是渝香隆為消費(fèi)者精心準(zhǔn)備的火鍋絕配，這種茶是天然解暑飲品，生津解渴，喝過滿口余香，是店家專門從四川那邊帶來給客人們的禮物；玄米茶是一種日韓風(fēng)味的 綠茶飲品，既有 日本傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香，又蘊(yùn)含特制的烘炒米香；茶米的香氣有機(jī)交融，恬靜而淡雅，溫馨又醇和。坐在三上日本料理的店堂中，品嘗著日式菜肴，喝一杯玄米茶，別有一番滋味。外婆家又在對(duì)消費(fèi)者殷殷叮嚀：“耨耨們，外婆提醒你要學(xué)會(huì)享受喝茶哦！”一眾粉絲又有了新目標(biāo)。而一些知名的餐飲企業(yè)如樓外樓、杭州酒家、新開元、醉白樓等還同步推出主題茶宴，醒目位置的宣傳易拉寶吸引了消費(fèi)者的目光，迫不及待地要去品嘗茶與菜肴的美味融合。 這次全民飲茶日杭州餐飲業(yè)發(fā)揮了良好的宣傳效果，樓外樓、白鹿等酒店接受贈(zèng)茶的客人逾萬名，外婆家門店遍布全城，客流量更是達(dá)到2萬人次。西湖老龍井接待中心除了為就餐的消費(fèi)者還為游客也準(zhǔn)備了茶水，近3000人次在十八顆御茶樹邊品嘗了杭州的名茶。吳山酩樓、香溢大酒店、滿隴度假酒店等也分別向消費(fèi)者贈(zèng)送了近千杯茶，讓客人在舒適的就餐環(huán)境里靜心享受了一回。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，此次協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)向消費(fèi)者送出各類茶水約八萬杯，價(jià)值近二十萬元。 |