2012國際西湖茶宴展示暨百家食譜創(chuàng)新菜選拔賽舉行 3月29日，杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會在雙浦菁青江鮮農(nóng)莊開展了“2012國際西湖茶宴展示暨百家食譜創(chuàng)新菜選拔賽”活動。菁青江鮮、三聯(lián)農(nóng)莊等約二十家餐飲企業(yè)展示了茶香鴨、如意鳳爪等茶宴作品以及創(chuàng)新菜。具有農(nóng)家特色的菜肴搭配精彩的茶藝表演，令人耳目一新。市旅委、市貿(mào)易局相關(guān)負(fù)責(zé)同志以及雙浦鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)到場指導(dǎo)，協(xié)會沈關(guān)忠會長、葉杭勝大師及餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、媒體代表等五十余人進(jìn)行了評審和觀摩。 |