早報訊 不用打“飛的”，就能尋覓各地美食。為啥？因為，杭州的中山南路中華美食園昨天試營業(yè)了。昨天趕去那里嘗鮮的食客可謂人流如潮。 中華美食園位于南宋御街美食夜市的東側(cè)，以豐樂樓、中和樓、太和樓等南宋風(fēng)格建筑為場地，經(jīng)營各地名小吃，并引進了全國9家知名的餐飲企業(yè)，比如，在十五奎院里可以找到上海灘的老字號點心店“沈大成”，這家店在上海以經(jīng)營蟹粉小籠，蝦仁兩面黃，四季特色糕團等小吃糕點而出名；在天慶館的“西安飯莊”則能吃到正宗的羊肉泡饃、金線油塔等西北風(fēng)味小吃。 南京“永和園”以南京傳統(tǒng)茶點及淮揚小吃為主。昨天上午10點30分，店家門口就排起了長龍�！�8角錢一個的酥餅很受歡迎，現(xiàn)場限購，一人最多買5個�！笔忻窭钣穹及⒁棠弥粋�酥餅，一邊吃，一邊遺憾地說，“滋味挺好，又香又酥，就是買太少了�！� 一位排隊的大姐可能太心急，袖口在永和園的門框上被拉破近一寸長的裂縫。雖然衣服破了心疼，但大姐仍為美食繼續(xù)排隊不肯離開。 達道牛肉連鎖店內(nèi)，營業(yè)才兩三個小時，數(shù)百客小籠早已賣光�！耙换\6客，買5元，好吃又實惠�！贝蟛髬寕冇凶逃形兜爻灾』\，點頭稱贊。 “羊肉串，10元6串。”“餅，5元一個。”重新開業(yè)的中山南路美食夜市，重新升級的餐車主打親民價格，10元以下餐車小吃占了85%以上，所以昨天的生意也出奇地好。 昨天，生意最紅火的要數(shù)一個叫蘭溪特色小吃攤位，半小時內(nèi)就足足聚集數(shù)十人。商家并沒有想到短時間里就有這么多顧客光臨，顯然有點準(zhǔn)備不足，只好迅速趕制，一人做餅，一人負責(zé)煎炸，甚至連錢都來不及收了，老板笑容燦爛地說：“我希望每天的生意都能這么好”。 記者從南宋御街美食夜市投資管理有限公司了解到，試營業(yè)第一天的食客人流量數(shù)據(jù)，要到今天匯總。今天，中華美食園內(nèi)的9家餐飲企業(yè)繼續(xù)全場8折優(yōu)惠，但不包括海鮮、酒水等。 據(jù)悉，4月28日，中華美食園正式營業(yè)。 (本文來源：浙江在線-今日早報 作者：洪慧敏) |