2011年1月10日，“中國休閑美食之都”授牌儀式在浙江省人民大會(huì)堂舉行，杭州從全國眾多美食名城中脫穎而出，成為中國首個(gè)獲此殊榮的城市。省委副書記夏寶龍、中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長韓明、省委副秘書長林云舉、市委副書記王金財(cái)出席授牌儀式并致辭。市人大常委會(huì)主任王國平向大會(huì)發(fā)來賀信。副市長張建庭、市政協(xié)副主席朱祖德等出席。 民以食為天。杭州美食行業(yè)歷經(jīng)千年鼎盛發(fā)展，如今正迎來改革開放后的繁榮復(fù)興。近年來，杭州市委、市政府把美食行業(yè)作為發(fā)展民生、改善民生的重要抓手，不斷提高人民生活品質(zhì)，推動(dòng)“民生經(jīng)濟(jì)”的跨越發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2005年，杭州餐飲營業(yè)收入首次突破百億大關(guān)，達(dá)到100.86億元。2009年，這一數(shù)字又被迅速改寫，達(dá)到203.28億元。如今，杭州餐飲企業(yè)已接近2萬家，總餐位達(dá)到150萬個(gè)，吸納就業(yè)人員27萬余人。餐飲單位數(shù)、從業(yè)人員數(shù)指標(biāo)均居全國前列。 夏寶龍對杭州獲得“中國休閑美食之都”的美譽(yù)表示熱烈祝賀。他說，近年來，杭州餐飲業(yè)快速發(fā)展，在全國贏得了很高的知名度和美譽(yù)度，也為杭州打造“生活品質(zhì)之城”、“國際旅游休閑中心”發(fā)揮了重要作用。希望杭州市委、市政府和休閑美食行業(yè)以此為新起點(diǎn)，以美食多樣化、品牌化和國際化為重點(diǎn)，進(jìn)一步挖掘餐飲文化內(nèi)涵，努力打造更多的美食名店、名師、名品，推動(dòng)杭州休閑美食業(yè)再上新臺(tái)階，不斷提升我省餐飲業(yè)整體水平，為提高群眾生活質(zhì)量、促進(jìn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。 在10日的授牌儀式上，中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長韓明會(huì)長說，“中國休閑美食之都”的授予，具有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和程序，杭州作為一座千年名城，具有美食之都的深厚底蘊(yùn)。杭州市還首創(chuàng)了由政府強(qiáng)力打造“休閑美食”這一餐飲品牌的概念和行動(dòng)，基本形成了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營方式連鎖化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新格局，具備了“中國休閑美食之都”的條件。 王金財(cái)代表市委、市政府對關(guān)心杭州休閑美食業(yè)發(fā)展的各方人士表示衷心感謝。他表示，杭州將以獲得“中國休閑美食之都”稱號為新的起點(diǎn)，繼續(xù)實(shí)施服務(wù)業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步做大做強(qiáng)旅游休閑、商貿(mào)服務(wù)等產(chǎn)業(yè)，培育更多國字號名企、名店、名師、名菜，促進(jìn)政府主導(dǎo)力、企業(yè)主體力和協(xié)會(huì)推動(dòng)力三力合一，不斷擴(kuò)大“中國休閑美食之都”的知名度和影響力，努力把杭州打造成“世界休閑美食之都”。 杭州市副市長張建庭和中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長韓明共同為杭州獲得“中國休閑美食之都”揭牌。 當(dāng)日，杭州市政府還與中國飯店協(xié)會(huì)簽訂“戰(zhàn)略合作協(xié)議框架書”，雙方將發(fā)揮各自所長，力爭用三至五年的時(shí)間，共同把杭州打造為國家級或國際美食名城。 杭州市餐飲業(yè)8家功勛企業(yè)和9名功勛個(gè)人亦在此次授牌儀式上受到表彰。 
省委副書記夏寶龍講話 
市委副書記王金財(cái)致詞
授 牌 
會(huì) 場 |