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中山南路美食夜市二期春節(jié)后將陸續(xù)和你見面
發(fā)布日期: 2011-01-08  

  不出家門品古都美食,望仙閣里望南宋遺跡,上“皇城”戲臺(tái)唱歌,這些不久后都將成為現(xiàn)實(shí)。
  目前,中山南路工程建設(shè)已有了實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,雙面街部分的大部分建筑的主題工程都已完成,春節(jié)后將陸續(xù)和市民們見面。
  昨天,記者沿著十五奎巷往南走,一路上雖是飛土飄揚(yáng),但歷史的痕跡已初露端倪。
  中山南路工程北起鼓樓十五奎巷,南至萬松嶺路口,總長1400米,面積合計(jì)約6000平方米。總體工程將建17個(gè)院落,由南往北分別是望仙閣、皇城戲臺(tái)、施公祠、十五奎院、保民館、五府院、狀元井院、天慶館、龍輦驛、太和樓、中和樓、豐樂樓、景觀高臺(tái)、高士酒樓、六部茶樓、鳳鳴樓以及皇城酒樓。所有建筑由中國美院和省古建院共同打造,所有建筑分為新宋式、純宋式、點(diǎn)綴宋式元素與符號(hào)的現(xiàn)代建筑、宋代保護(hù)罩地中類別。最大限度的還原了杭州南宋皇城時(shí)代的建筑風(fēng)貌。

  不出家門,嘗遍古都美食

  大家都應(yīng)該記得,今年的10月1日,中山南路美食夜市一條街順利開街。當(dāng)時(shí),美食街?jǐn)[放了278輛移動(dòng)攤車,這些美食涉及俄羅斯、巴西、日本等20多個(gè)國家。而且移動(dòng)攤車造型有南宋建筑元素,可移動(dòng),可折疊。
  而這僅一期工程,目前,二期工程已完成了主體工程,目前正在進(jìn)行內(nèi)部裝修。明年3月,來自全國七大古都的特色餐飲、百年老字號(hào)店將陸續(xù)進(jìn)駐。
  據(jù)負(fù)責(zé)招商的市商業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營公司的負(fù)責(zé)人介紹說,到了那時(shí),杭州市民可不出家門,便可吃遍全國古都特色佳肴,大餐小吃,南北風(fēng)味,西餐中味,一飽口福。另外,和一期工程不同的是,二期的美食餐飲店,將更上檔次!盎旧隙䴓嵌荚O(shè)有包廂和雅座,可供中上檔次人群就餐!
  明年3月亮相的七大古都美食餐飲店,目前已全部完成招商工作,裝修的設(shè)計(jì)圖紙也已上交!八麄冄b修風(fēng)格將和街道的南宋風(fēng)格相統(tǒng)一!
  在采訪中,相關(guān)人員向記者透了個(gè)底。7個(gè)古都的百年老字號(hào)各占一個(gè)院落。讀者們可仔細(xì)瞧瞧!
  十五奎院:上!虼蟪伞(jīng)營上海特色菜和滬上風(fēng)味小吃
  保民館:福建——味中味——經(jīng)營閩菜和福建當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃
  五府院:蘇州——得月樓——經(jīng)營蘇幫菜和蘇州當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃
  狀元井院:南京——永和園——經(jīng)營京陵菜和南京當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃
  天慶館:西安——西安飯莊——經(jīng)營西北風(fēng)味菜
  太和樓:重慶——陶然居——經(jīng)營重慶火鍋和四川風(fēng)味小吃
  中和樓:昆明——建新園——經(jīng)營過橋米線

  春節(jié)市民可登“皇城”戲臺(tái)

  為了最大限度再現(xiàn)南宋皇城的建筑風(fēng)貌,建設(shè)中的所有建筑都由中國美院和省古建院共同打造,所有建筑分為新宋式、純宋式、點(diǎn)綴宋式元素與符號(hào)的現(xiàn)代建筑、宋代保護(hù)罩地中類別。值得稱道的是,十五奎巷到城隍牌樓巷之間將建一個(gè)景觀水池,水池內(nèi)有水生植物,并有親水平臺(tái)。
  “這條街的大設(shè)計(jì)方案由美院完成,但涉及到每個(gè)院落,都由我們根據(jù)場(chǎng)地、功能等特點(diǎn),一一再設(shè)計(jì)!笔」沤ㄔ涸O(shè)計(jì)師主任鄭殷芳說,為此他們參考了文字、書稿、宋代繪畫等可用資料,希望做得做好!安还茉鯓,還是現(xiàn)代建筑,因此,我們?cè)诠δ苌献隽苏{(diào)整,不是一味照搬古代。如宋代建筑一般都很空靈,喜歡用竹簾,那么我們就用鋁合金材料的帶有仿木紋的格柵代替,既實(shí)用,又美觀!
  其中,位于鼓樓口的皇城戲臺(tái),純宋式設(shè)計(jì),據(jù)介紹,最快今年年底就可完工。“可以的話,到了春節(jié),市民們就可以上去唱歌跳舞,搞點(diǎn)文化娛樂活動(dòng)。”建設(shè)方市政公用建設(shè)開發(fā)公司的負(fù)責(zé)人介紹說,臺(tái)下專設(shè)有觀眾席位,非常美觀。

  再現(xiàn)宋代手工作坊原貌

  去年,根據(jù)市園文局的考古發(fā)現(xiàn),在十五奎巷和中山南路交界處的望仙閣地塊有宋、元、明、清、民國五個(gè)時(shí)代的遺跡。其中,發(fā)現(xiàn)了明清時(shí)期染坊里用的水池、爐灶,被確認(rèn)為以前是手工印染作坊。
  昨天,美院的設(shè)計(jì)者告訴記者,明年亮相的望仙閣將建成南宋御址的展覽館,上將建塔狀保護(hù)罩,透過玻璃可以望見地下的歷史遺跡,沿著旋轉(zhuǎn)樓梯也可以進(jìn)入地下,在棧道上近距離觀賞古代手工作坊的原貌。

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