11月18日至21日，中國浙江首屆餐飲博覽會在第一世界大酒店會展中心開幕。包括浙江省11個市餐飲業(yè)的名店、老字號在內(nèi)的全國名店名菜名宴在會上亮相。杭州的參展團(tuán)隊(duì)有知味觀等30家老牌餐飲企業(yè)。
樓外樓的傳統(tǒng)名菜宴、知味觀的新杭州名菜宴、知味觀味莊的印象杭幫菜、贊成賓館的南宋官府宴、花中城的都市時尚宴、皇飯兒的江南風(fēng)情宴、香溢大酒店的茶宴、蕭山的三江魚宴、臨安的筍宴等杭菜名宴華麗登場 “餐博會”。
省委副書記夏寶龍等領(lǐng)導(dǎo)視察杭州館后，對杭州各宴席進(jìn)行逐一點(diǎn)評，并給予高度贊揚(yáng)。省博會組委會授予杭州市貿(mào)易局為“最佳組織獎”。
市貿(mào)易局劉慶龍局長、胡蓉珍副局長參加了餐博會開幕式。胡蓉珍副局長還在浙江餐飲發(fā)展高峰論壇上作了《推進(jìn)餐飲國際化 打造城市金名片》精彩發(fā)言。 
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