7月24日，第二屆杭州美食文化節(jié)開幕招待晚宴在臺(tái)灣臺(tái)中日華金典酒店隆重舉行，來自臺(tái)灣觀光協(xié)會(huì)、臺(tái)中市烹飪商業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣國(guó)際廚藝協(xié)會(huì)、臺(tái)中日華金典酒店、臺(tái)灣社會(huì)各界的貴賓以及杭州文化交流團(tuán)的成員200余人參加了此次的美食文化開幕晚宴，中共杭州市委副書記葉明、臺(tái)灣臺(tái)中市政府付市長(zhǎng)蕭家旗先生出席晚宴并致辭。 繼去年在臺(tái)北成功舉辦首屆杭州美食文化節(jié)之后，今年，我們?cè)俅蝸淼脚_(tái)中，在日華金典酒店舉辦第二屆杭州美食文化節(jié)開幕招待宴會(huì)，開啟美食文化節(jié)活動(dòng)新篇章。這次，由“杭幫菜”的領(lǐng)軍人物、國(guó)際烹飪藝術(shù)大師胡忠英領(lǐng)銜“杭幫菜”名師隊(duì)伍、帶著享譽(yù)千年并不斷推陳出新的杭幫美食，來到臺(tái)中，舉辦美食文化節(jié)活動(dòng)，邀請(qǐng)臺(tái)灣民眾共同品嘗美食，共同享受智慧的杭州人為人類創(chuàng)造的燦爛美妙的飲食文化。 為讓臺(tái)灣來賓更好地領(lǐng)略杭幫菜的意境，在招待晚宴活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還展示了“天堂美食、品質(zhì)杭州”圖片展，制作了“天堂盛宴、印象杭幫菜”展臺(tái)，以杭州名菜、杭州名廚、杭州名店為主線，展示杭州餐飲發(fā)展全貌、向臺(tái)灣市民推介杭州餐飲，同時(shí)也與招待晚宴相互呼應(yīng)，形成了有效視覺沖擊。 招待晚宴上，杭州市副局長(zhǎng)胡蓉珍與臺(tái)中市烹飪商業(yè)同業(yè)公會(huì)理事長(zhǎng)葉振興分別向?qū)Ψ降牟惋嫿缛耸抠?zèng)送了餐飲方面的文化作品，作為餐飲文化交流活動(dòng)的貴重禮物。 
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