中山南路(鼓樓—萬松嶺路口)全長約1400米，要打造為國內(nèi)最長的美食夜市一條街。 昨天下午舉行的專題會議初步確定：這條街3月上旬動工，國慶開街。 屆時，中山南路要恢復(fù)雙面街的面貌，東側(cè)新建筑建成對外開放，但具體使用要再晚一點。 歷史上，中山南路一直是雙面街，上世紀(jì)90年代，因建造中河高架，把東側(cè)建筑拆除，變?yōu)榫G地，從此變成“單面街”。 昨天會上，杭州市人大常委會主任、中山路綜合保護(hù)與有機(jī)更新策劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組總顧問王國平說，要把中山南路打造成具有競爭力和美譽(yù)度的美食夜市一條街，成為明年杭州旅游市場最重要的旅游產(chǎn)品，成為杭州大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的載體。 負(fù)責(zé)業(yè)態(tài)布局和招商的杭州商業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營公司，昨天拿出最新規(guī)劃方案，等待市委、市政府及相關(guān)專家最后審定。 北端是美食小吃區(qū) 中山南路北端，從十五奎巷到太廟巷口約500米路段，為美食小吃區(qū)，具體分四塊，主要經(jīng)營品種如右圖所示—— 第一塊為燒烤區(qū)，從十五奎巷口起約30米。約20只攤位，現(xiàn)場不設(shè)座位，消費(fèi)者即買即走，要求采取無煙燒烤。 第二塊為特色小炒區(qū)，從燒烤攤檔向南延至小巷口約110米，共設(shè)各種小炒攤位約15只。 第三塊為面食攤檔區(qū)，從小巷口向南至城隍牌樓巷口約110米，設(shè)置攤檔位18只。 第四塊為各地名小吃區(qū)，從城隍牌樓巷口至察院前巷口約250米。為減少擾民并考慮行人通行，不設(shè)桌椅。攤檔設(shè)置約40只。 中段是綜合經(jīng)營區(qū) 中山南路中間段，從太廟巷口至萬松嶺路口約500米，為綜合經(jīng)營區(qū)。 該路段整體較狹窄，機(jī)動車流量大，在經(jīng)營項目和攤檔設(shè)置上，因地制宜。 一、整個路段采取點式布局。 二、設(shè)置經(jīng)營品種，以即買即走的美食小吃、包裝食品，還有手工藝品、小百貨、古玩、書畫、報刊為主，吸引顧客邊吃邊逛邊淘，發(fā)揮銜接兩端和攏市的功能。 具體品種有珍珠奶茶、芒果冰、飲料、杭州特產(chǎn)、絲綢服裝、圍巾、工藝品等。 南端是露天大排檔區(qū) 中山南路南端，主要是靠近卷煙廠圍墻外一側(cè)約270米路段，為露天大排檔區(qū)。 這里是以大排檔為主的餐飲經(jīng)營區(qū)，配置桌椅供游客品嘗美食和休息使用。 接下來，杭州商業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營公司要派專人到廣州、西安、成都等地招商，積極引進(jìn)當(dāng)?shù)孛〕匀腭v美食夜市一條街，對其中的品牌餐飲企業(yè)或老字號，給予一系列優(yōu)惠。
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