浙江在線02月27日訊今年元宵節(jié),杭州拱墅區(qū)勝利河美食街將開街,市民可賞花燈、吃美食。這是2月26日晚拍攝的杭州勝利河夜景。 元宵節(jié)晚上,杭城市民除了看花燈、放鞭炮,又多了一個能吃到上好美食的夜市。本周日,杭城首條美食夜市特色街區(qū)——勝利河美食夜市一條街將正式亮相。 根據(jù)《杭州市區(qū)夜市建設(shè)三年行動計劃》,未來3年,杭城將打造19條特色夜市,來豐富市民的夜間生活。其中有5條是美食街,而勝利河美食夜市特色街區(qū)是第一個開張迎客的。 勝利河美食街位于霞灣路南側(cè)(上塘路——萬安橋),橫跨湖墅南路與上塘路之間,全長550米,寬約12米,總投資約4.5億元。 雖然美食夜市要到元宵當(dāng)晚才正式營業(yè)。不過目前,美食街已有青箐酒家、老頭兒油爆蝦、川味觀、許府牛雜等11家富有特色的餐館入駐。美食街每天客流量約6000人次,街內(nèi)各商家營業(yè)收入直線上升,商家每天的營業(yè)額達(dá)到20萬元左右,人氣很旺。 美食夜市的營業(yè)時間為每天下午5點(diǎn)至第二天凌晨2點(diǎn)。美食街上將有63間路吧和13輛手推經(jīng)營車。31間帶廚房的路吧以經(jīng)營特色美食為主,10間固定路吧以經(jīng)營特色飲品、小吃為主;22間移動路吧以經(jīng)營無煙燒烤為主;另外,還有13輛手推經(jīng)營車主要銷售特色工藝品。 到年底,管理部門將根據(jù)各店家的經(jīng)營業(yè)績以及社會口碑進(jìn)行排名,排名靠后的店家將被淘汰,淘汰率在10%左右。 為解決廣大食客停車難問題,美食街還專門開辟了一個大型停車場,約有150個車位。同時,通過內(nèi)部車位的挖掘,總的停車位將超過200個。從明天下午4點(diǎn)開始,美食街實(shí)行由東向西單向行駛。 |