關(guān)于開(kāi)展2009年度 美食營(yíng)養師資格培訓工作的通知 《食品安全法》已于今年6月1日起實(shí)施，人們對健康營(yíng)養和食品安全的關(guān)注度越來(lái)越高，美食營(yíng)養、綠色健康已成為擴大餐飲消費新的亮點(diǎn)。為適應消費者需求，加強食品安全關(guān)鍵點(diǎn)控制，培養符合我國飯店餐飲業(yè)發(fā)展需要的美食營(yíng)養師隊伍，中國飯店協(xié)會(huì )在全國飯店與餐飲業(yè)開(kāi)展美食營(yíng)養師專(zhuān)業(yè)技能培訓工作。培訓主要內容包括：基礎營(yíng)養、菜品設計、 營(yíng)養促銷(xiāo)、營(yíng)養指導、食品安全、營(yíng)養包裝。學(xué)員可享受五年有效期的網(wǎng)上連線(xiàn)專(zhuān)家咨詢(xún)服務(wù)，有專(zhuān)家進(jìn)行即時(shí)解答。中國美食營(yíng)養師培訓網(wǎng)可免費為學(xué)員和培訓單位進(jìn)行宣傳，并為優(yōu)秀學(xué)員進(jìn)行免費的職業(yè)介紹服務(wù)。培訓方式可以遠程教學(xué)也可面試教學(xué)（杭州可開(kāi)班）。 培訓學(xué)員需提交：（1）身份證復印件一份；（2）相關(guān)職稱(chēng)證書(shū)及學(xué)歷證書(shū)復印件一份；（3）彩色2寸免冠證件照2張。 培訓費用： （1）遠程教學(xué)：美食營(yíng)養師培訓考試費用1200元，高級美食營(yíng)養師培訓考試費用2200元。 （2）面授教學(xué)：美食營(yíng)養師培訓考試費用2000元，高級美食營(yíng)養師培訓考試費用2800元。 費用包括專(zhuān)家審核費、培訓講課費、會(huì )場(chǎng)租賃費、指導材料、光盤(pán)、網(wǎng)上答疑服務(wù)、專(zhuān)家咨詢(xún)、證書(shū)和徽章工本費等。 具體事宜咨詢(xún)協(xié)會(huì )辦公室，聯(lián)系電話(huà)：87034488 87216674 |