 “東南形勝，三吳都會(huì )”的天堂杭州，自南宋建都以來(lái)，三秋桂子、十里荷香中的杭城一直是美食家的天堂。風(fēng)靡數百載，清淡秀雅的杭幫菜，如今不再是獨領(lǐng)風(fēng)騷，以不同層次的辣為特征的川菜，早已與傳統杭幫菜相抗蘅，引領(lǐng)了一場(chǎng)味蕾的革命。而站在這場(chǎng)味蕾革命風(fēng)口浪尖的，正是——川味觀(guān)。
中國杭州川味觀(guān)餐飲管理有限公司，創(chuàng )建于1996年9月，是一家以經(jīng)營(yíng)川菜、火鍋為主要特色的餐飲企業(yè)，興業(yè)十年以來(lái)，經(jīng)營(yíng)有道，享譽(yù)杭城。公司現在有直營(yíng)的連鎖鳳起路店、慶春路店、浣紗路店、莫干山路店、中北店、味府，以一條紅線(xiàn)貫穿 杭城南北。公司遵循品牌化、多元化的經(jīng)營(yíng)原則，另有加盟企業(yè)20余家，使公司的經(jīng)營(yíng)規模更加壯大。 中國杭州川味觀(guān)餐飲管理有限公司已走上了現代餐飲公司的經(jīng)營(yíng)之道，除了推出新的菜肴，更以先進(jìn)的生產(chǎn)方式和現代管理模式，為傳統的餐飲業(yè)注入了新的活力。公司經(jīng)營(yíng)之火鍋及川菜頗有特色，火鍋鍋底由50多種中草藥精心配制而成，營(yíng)養豐富，含多種營(yíng)養元素，食之強身健體，令人食欲倍增。公司特供之川味觀(guān)火鍋更為食客稱(chēng)道。川菜系列具有濃郁的蓉城地方特色，根據江南食客的口味，使口味重的川菜和清淡秀雅的杭幫菜完美結合，經(jīng)改良后的川菜別具風(fēng)味，令人齒頰留香。公司集多種菜系為一體，在同一品牌下以多元化的經(jīng)營(yíng)方式，為食客的需要提供最大的選擇空間。
創(chuàng )業(yè)10年以來(lái)，公司酒店的總經(jīng)營(yíng)面積已達萬(wàn)余平方，酒店裝飾典雅、別具風(fēng)格、寬敞明亮，餐廳綠樹(shù)掩映、溫馨淡雅，為食客提供舒適的就餐環(huán)境。公司不僅在經(jīng)營(yíng)上具有一定規模，而且在管理上更有獨到之處，有一套完整的現代經(jīng)營(yíng)模式，有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)領(lǐng)先的優(yōu)秀團隊。特色經(jīng)營(yíng)是公司的立足之本，公司還將不斷發(fā)展壯大。川味觀(guān)的明天將會(huì )更加生機盎然、蓬勃發(fā)展。
慶春店：杭州市慶春路１６１號中河大廈 訂座電話(huà)：0571-87246728 87246738
鳳起店：鳳起路８０號 訂座電話(huà)：0571-85184554 85191962
浣紗店：浣紗路１６６號 訂座電話(huà)：0571-87917669 87087897
中北店：中山北路５８０號 訂座電話(huà)：0571-85393226 85393227
莫干山店：莫干山路１６０號 訂座電話(huà)：0571-88807116 88807166
景芳店：曇花庵路２２２號 訂座電話(huà)：0571—86966777 86037988 |